Архив за месяц: Август 2022

Аллергия — одна из тех мистических сущностей, которая может вмешаться в нашу повседневную жизнь так же неожиданно и непредсказуемо, как гороскоп или утренний пробки на дороге. Оказывается, что намного больше, чем просто носовые сопли и слезящиеся глаза. Пищевая аллергия – одна из разновидностей этого феномена, которая делает наше питание не только проблематичным, но и полным непредсказуемых поворотов. Подробнее ...

Этот текст звучит как приглашение в увлекательный мир натрия и соли — тех вещей, о которых мы редко задумываемся, но которые оказывают немалое влияние на наше здоровье. Давайте взглянем на это с обычным взглядом с юмористическими примерами.

Итак, в необработанных продуктах соли нет, так что если к вам пришел друг и сказал: «Эдуард, полный винегрет без соли, ага!» — не верьте ему на слово. Натрий может быть присутствовать, и этот натрий может быть как раз тот самый пикантный элемент, который добавляет в жизнь новые оттенки. Вспомните случай, когда ваша бабушка налила вам козьего молока и сказала, что «это вам натрия на здоровье» — ну, не знаю, насколько это было случайно. Подробнее ...