Архив рубрики: Основы питания

Текст, который вы предоставили, затрагивает важную тему экологического влияния нашей пищевой системы и призывает к более устойчивому подходу к питанию. Давайте посмотрим на эту тему с юмористической точки зрения и попробуем найти забавные примеры.

Давайте представим, что экологически сознательное питание стало модным трендом, а рестораны начали предлагать блюда, основанные на минимальном углеродном следе. «Картоха Черешнянко» с соком земли в розовых бокалах, «Брокколи Дружининъ с медом-электро» и «Морковь Гонгадзе с травами Осипова» — все это уже в меню модного экокафе «Вегетаришка».

Но немного юмора всегда добавляет пикантности даже самому серьезному обсуждению. Подробнее ...

Вот этот замечательный текст про разогрев еды! Понимаю, что повседневные заботы о кулинарии могут иногда стать настоящим вызовом для нас, особенно когда речь идет о разогреве горячего блюда.

Но знания по этому вопросу могут на самом деле повлиять на наше здоровье и благополучие. Подробнее ...

Когда решаешь похудеть, наряду с изменением образа жизни можно следить за уменьшением потребляемой энергии. Энергетическую ценность пищи обычно измеряют в килокалориях, поэтому в целях похудения говорят о достижении дефицита энергии.

Дефицит энергии означает, что потребляемая энергия меньше, чем организм расходует. Но важно сначала оценить, стоит ли постановить себе задачу по снижению веса, или же разумнее поставить другие цели. Для этого можно прочитать, как начать изменения, и оценить свой индекс массы тела.

Если ваш индекс массы тела показывает нормальный или недостаточный вес, то снижение веса не имеет смысла. Если же у вас избыточный вес и вы готовы регулярно контролировать свое питание, вы можете рассчитать оптимальное снижение веса и соответствующий дефицит энергии.
Установка цели в зависимости от числа на весах или состава тела
Если все-таки хотите поставить цель на основе числа на весах, то лучше начать с самого большого веса, который еще соответствует нормальному весу. Например: если вы ростом 170 см и весите 90 кг, то не рекомендуется устанавливать цель в весе «идеального веса» 55–60 кг, а лучше выбрать 72 кг, что соответствует максимальному индексу массы тела при нормальном весе.
Цель можно установить также не на основе числа на весах, а на основе состава тела.

Например, целью, поставленной на основе состава тела, может быть уменьшение жировой массы тела или увеличение мышечной массы. Для установки цели на основе состава тела должна быть возможность измерения состава тела с помощью весов с подобной функцией дома, в тренажерном зале или в аптеке.
Установка цели на основе состава тела важно знать, что для гормональной функции и поддержания репродуктивного здоровья у мужчин минимальный процент жира составляет 5%, у женщин 12%, у молодых чуть больше. Средний процент жира составляет у женщин 25–32%, у мужчин 18–25%. Подробнее ...

Тема биотина всегда была интересной, ведь этот витамин играет важную роль в жизни всех живых организмов, включая растения и микроорганизмы. Однако у людей и животных его синтез оставляет желать лучшего, и порой нам приходится обращаться к разнообразным источникам для получения нужного количества биотина. Подробнее ...

Текст предлагает нам принимать во внимание важность употребления воды, демонстрируя, что вода является наиболее важным питательным элементом для человека. Наверное, вода может считаться универсальным «эликсиром жизни»: она участвует во всех процессах организма и не имеет противопоказаний для потребления. Подробнее ...