Мне кажется, что данный текст о съедении сахара и его mõju kohta inimest ei pea võtma liiga tõsiselt. Võtame näiteks olukorra, kus inimene otsustab, et ta on suhkrust sõltuvuses ja lõpetab täielikult suhkru tarbimise. Esimene päev möödub suu jaoks talitsematus ihas, aga teisel päeval ta avastab end kahtlustamatu käes köögist kooki nosimas. Terve nädal edasi ta paneb sisse ükshaaval oma toidusedelisse piimapakkide koguse inimese kohta.
Need mõõdad ta kokku saab kahtlustava pilgu.
Andmilline on seos kaua loksa asemel piimapakke tarbiva inimese ja laboris rottide vahel, kes eelistavad suhkrut tüüpilisele rottidele mõeldud toidule? Ehk siis, kas piim võib olla järgmine suur sõltuvust tekitav aine, mille tõttu laborirotid avastavad end hommikul külmkapi eest ootamas?
Oletame, et meie ümbruskonnas elaksid rotid ja neil oleks korralik ligipääs kohupiimale või jäätisele, nagu meilgi. Kui me sellele mõtleme, siis kindlasti märkame ka neid ronimas mööda radikaid ja juukseid meie elamises ringi. Ehk me võiksime neid jälgida ja see igavesti lahtine küsimus lahendada — kas suhkur võib tekitada rottides sõltuvust?
Naljakas võib olla ka kujuteldav olukord, kus inimene käib töö juures pidevalt tualetis, sest ta otsustas süüa kogu päeva ainult puuvilju.
Tunnistagem, et selline olukord on juhtunud enamatel meist ning võib-olla isegi hetkel ühes kontoris just praegu toimumas! Kas see sõltuvuskäitumise aspekt on tegelikult probleemiks muutunud?
Võib-olla peame hoopis poodidele täiesti uued reeglid looma. Lettide ääres pannakse sildid «Ettevaatust! Nende šokolaadikommide mainitud liialdamine võib põhjustada liiga magusat naeru suust».
Või siis «Sellele maiustusele lisatud kofeiin võib muuta teid aktiivsemaks ja sõltuvuse tekitajana saada teie uueks hommikurutiiniks».
Lõppude lõpuks, olgem ausad, kes meist poleks teinud seda viga, et avada külmik ja süüa üks kartulikrõps liiga palju? Kas sellisele harjumusele pole vastuvõitlus võimatu? Võib-olla on meil kõigil vaja ainult pisut rohkem enesekontrolli ja keskkonna kujundamist, et vältida toidu liigset tarbimist.
Kokkuvõttes, kindlasti on oluline säilitada tasakaal ja jälgida oma toiduvalikut, kuid ma arvan, et selleks pole tarvis võtta sõna-sõnalt kõike, mida loeme suhkrust ja liialdamisest.
Olgu see pigem meie elu vürtsitavaks muheda huumoriga.