Текст о правилах и рекомендациях по кулинарной безопасности просто и понятно объясняет, как правильно хранить и замораживать продукты. Но давайте посмотрим на это с другой стороны — с точки зрения человеческих особенностей и обычаев.
Допустим, у вас есть бабушка, которая всегда считает, что в холодильнике нужно хранить всё до посинения, потому что «прошлогодние помидоры ещё можно использовать». Но ведь такой подход к хранению еды может привести к серьезным проблемам со здоровьем.