Так, друзья, сегодня мы поговорим о веселой теме – природных сахарах. Да, да, именно о тех самых сладких радостях, которые так часто встречаются в еде и вызывают у нас ощущение настоящего удовольствия.
Давайте начнем с самого известного представителя семьи природных сахаров — сахарозы. Этот парень встречается почти во всех растениях, но кто же является его самым лучшим другом?
Конечно же, фруктоза и глюкоза! Они вместе создают настоящий дуэт в мире сладостей. Можно сказать, что сахароза – это как дружба между двумя самыми сладкими способами угодить нашему вкусу.